| |
** No hay artículos
en el carro |
| |
 |
Total:
0,00 eur
|
|
| *gastos de envío no
incluidos |
|
|
|
|
 |
Salamanca Ibericos / Home
/
Jamón Ibérico / Jamon iberico de bellota pieza 7,5 - 8 kg |
|
| |
| |
JAMON IBERICO de BELLOTA pieza 7,5 - 8 kg |
|
|
|
|
| |
| Descripción: |
|
|
Una pieza de 7,5-8 kgs aprox.de jamón ibérico de BELLOTA.
Pieza obtenida de las extremidades posteriores del cerdo ibérico, criado en nuestra Finca de Protección Sanitaria Especial (P.S.E.). Calificada como productora para la Denominación de Origen Guijuelo, situada en la provincia de Salamanca.
En dicha finca, los cerdos corretean libremente, alimentándose de cereales y pastos bajo un riguroso control sanitario, hasta que obtienen un peso aproximado de 90 a 100 kilos con 10-12 meses de edad, para posteriormente llevarlos a montaneras en Dehesas Salmantinas, Extremeñas y Andaluzas, donde finalizarán su alimentación a base de bellotas y hasta conseguir el peso idóneo de 150-170 kilos aproximadamente para su sacrificio a los 18-20 meses de edad.
El ejercicio realizado por el animal en busca de su alimentación, hace que se refuercen sus músculos, principalmente sus Jamones y Paletas.
Nuestro cuidado manejo y la raza del cerdo, caracterizan a todos nuestros Jamones por ser piezas largas. Su pata fina terminada en pezuña negra y la capa exterior de grasa de un color amarillento pálido y finura al tacto, muy untuosa, hace que todas las piezas sean homogéneas. Muy veteados, dulces y excelente color, un aroma y sabor que caracteriza a todos los productos DOCOSA.
Los Jamones, una vez realizado el largo proceso de maduración y con una curación de 24 a 36 meses, están en condiciones óptimas de consumo y es cuando salen al mercado con un peso de 7 a 8 Kg. aproximadamente.
Uno de las mayores placeres gastronómicos que existen.
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
| 5,00
eur |
|
Jamón ibérico cortado y envasado 100 grs. |
|
| 9,00
eur |
|
Jamón ibérico cortado y envasado 200 grs. |
|
| 179,00
eur |
|
Jamon iberico pieza 7,5 - 8 kg |
|
|
|
|
|
| |
| |
Puedes añadir al carro cualquier producto, tanto si tienen STOCK, como si están pendientes de reposición.
El tiempo de entrega depende de la forma de envío seleccionada.
Si incluyes en tu pedido productos con y sin stock, puedes elegir en el proceso de compra si prefieres 1 ENVIO (te enviamos tu pedido cuando esté completo) ó 2 ENVIOS (te enviamos primero los artículos en stock de forma inmediata, y el resto de los productos en un envío posterior). Los envíos fraccionados se consideran como envíos independientes a efectos de gastos de transporte
MODOS Y COSTES DE ENVÍO
A continuación te detallamos las distintas formas que tenemos de hacer llegar tu pedido:
-PENINSULA Y BALEARES: Envío por AGENCIA DE TRANSPORTES. Entrega en 24-48 horas. El coste de los envíos es de 9 euros
- CEUTA Y MELILLA: Envío por POSTAL EXPRESS. Entrega en 2-3 dias. El coste de los envíos es de 16 euros.
- CANARIAS: Envío por POSTAL EXPRESS. Entrega en 4-5 dias. El coste de los envíos es de 23 euros.
Para cualquier otra modalidad de envío consultar en: info@salamancaibericos.com |
|
|
|
|
|
|
|
|